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他家的鸡蛋为何能供不应求?

 

 

“咯咯哒,咯咯哒,咯咯哒……”日前,走进山东省聊城市高唐县赵寨子镇麻屯村村外的鸡舍,村民张海方正在喂着蛋鸡,3000余只蛋鸡,个个精神抖擞、毛色鲜亮,或啄食,或高歌。这些年来,张海方养鸡养出了名堂,鸡蛋不愁销路,还经常供不应求。

“养鸡比种地要挣钱多了,俺养鸡非常精心,米糠、玉米、豆子,掺和样地喂,每天还要随时注意湿度、温度、光照等。”张海方说起养蛋鸡,满脸笑容,一脸自豪。

张海方在发展特色经济上很有闯劲。自从1998年养鸡以来,一步一个脚印求发展,现在已成为附近村庄小有名气的蛋鸡养殖达人。

“这几天气温升高了,每天过来看看蛋鸡状况,要是鸡嘴巴张开了说明鸡舍温度高了,就赶紧打开吹风机降温,说实话,俺对自己都没这么上心。”20年的磨练,张海方已成为蛋鸡养殖的行家。年轻时,张海方在家种过地,外出打过工,他总有一种不踏实的感觉,当看到外地农户靠养殖蛋鸡发了财,就有了养殖蛋鸡的念头。

经过一番考察,张海方和家人商量后,开启了蛋鸡养殖的生涯。当时,张海方手里并没有足够的资金,他踏破亲戚家门,凑了几万元钱,在自家田里围了1亩多地,建起了鸡舍,养了500只蛋鸡。张海方每天早上4点钟就要起床拌食喂鸡,定期给鸡舍消毒。空闲时,还到处跑市场联系销路。

“那时候最难过的是养小鸡苗,每天做梦都是养鸡,一夜也睡不安稳,随时都得起来查看温度。”张海方回忆,“刚开始时,由于技术和经验不足,走了很多弯路,赔了不少钱。后来,俺和俺媳妇就专门到外地走访专业养殖户,上门学技术,为自己发展蛋鸡养殖打基础。”

经过几年的努力,张海方夫妇不仅熟练掌握了蛋鸡养殖管理技能,还将养殖场逐步向绿色化养殖模式迈进。

“镇工作人员经常下来指导,对鸡舍通风口、排水渠、保温设施等进行检查,”张海方介绍,“有不科学、不合理的地方,帮着给俺整改,俺现在的鸡舍越来越标准化了。”

不仅如此,为了生产高质量的鸡蛋,张海方在蛋鸡的养殖过程中,以中药预防和控制为主,不乱用西药,避免过多抗生素污染。同时,使用正规企业生产的饲料,也用玉米、谷子、米糠等进行自行配料,以保证产蛋鸡有足够的营养,实现了高产蛋率的绿色养殖,得到了村民们的一致认可。

目前,张海方的蛋鸡养殖规模已达3000多只,每天产蛋300多斤,年收入可达50多万元。

“张海方家的蛋鸡长得很精神,鸡蛋在附近镇村都有名,经常有城里人开车来买鸡蛋。”麻屯村党支部书记说到,“他们说是在微信朋友圈里看见的。”

这几年,张海方跟孩子们学会了如何发朋友圈,过节过年他就在朋友圈里晒自家鸡舍里的新鲜鸡蛋,引来了大家伙的关注,更有不少申请加好友的人。“五一期间,我来到了张海方家买鸡蛋,吃着好吃,回去发了个朋友圈,不少人问我在哪里买的。”赵寨子镇宣传委员林桂平说到,“我在镇上工作20多年了,张海方养鸡也20年了,养得真不错。”买过鸡蛋的人回去后,又在朋友圈里发,一传十,十传百,引得更多的人来麻屯村买鸡蛋。

张海方说,“没想着朋友圈能引来人,直接来买省了不少人工费,价格也比走市场高一点,挺好的。”